Naast het materiaal van de wokpan is het ook belangrijk om te kijken naar het type warmtebron waar de pan op kan functioneren. Als je op zoek bent naar een inductiepan, is het natuurlijk van belang dat de pan geschikt is voor inductie.

Maar wist je dat de meeste inductiepannen ook werken op andere warmtebronnen? Dat kan handig zijn als je bijvoorbeeld gaat verhuizen en een andere warmtebron krijgt, of als iemand een keer je pan wil lenen en geen inductiekookplaat heeft.

Dus als je een inductiepan koopt, hoef je je geen zorgen te maken dat je de pan niet meer kunt gebruiken als je ooit overstapt op een andere warmtebron. Dat is wel zo fijn!

Tot slot is het handig om te checken of de wokpan beschikt over een anti-aanbaklaag. Deze laag zorgt ervoor dat eten niet aan de bodem blijft kleven en dat je de pan makkelijker schoonmaakt.

Met een anti-aanbaklaag is het dus veel makkelijker om bepaalde gerechten te maken, zoals roerbakgerechten of fijne groenten. Bovendien is het veel fijner om een pan te gebruiken die niet na elk gebruik grondig schoongeschrobd hoeft te worden.

Gelukkig staat in de productomschrijving altijd vermeld of een wokpan over een anti-aanbaklaag beschikt. Dus als dit voor jou een belangrijk punt is, dan weet je wat je moet checken. En dan kun jij straks lekker koken zonder zorgen over vastgekoekt eten in de pan. Smakelijk eten!